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Pomodoro Camone

Il top della nostra produzione!!!

Il pomodoro Camone, è il nome che identifica un pomodoro con una personalità unica e spiccata, italiano al 100%, garantito da un apposito sigillo, quello Igp che tutela l’intera filiera. Particolarmente resistente ad alcune fitopatologie che causano ingenti danni alle coltivazioni di pomodoro in serra, il pomodoro camone, ovvero il pomodoro tondo liscio insalataro, presenta altri enormi vantaggi come gusto, resistenza e adattabilità a climi diversi rispetto alla terra d’origine. Dal gusto davvero unico che deriva dalla perfetta armonia tra acidità e grado zuccherino, presenta una particolare colorazione rosso-arancio con la parte superiore (la spalla) di colore verde intenso.

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Scheda tecnica

01 Epicarpo liscio, di colore verde molto scuro

02. Forma sferica

03. Calibro medio (60-80 gr)

04. Tenore zuccherino medio, Durezza croccante, Sapore piacevolmente acidulo

05. Proteine composti per il 94% di acqua, Grassi praticamente assenti, Carboidrati 2.5

06. Sono ricchi di vitamina c, betacarotene e potassio; contengono anche vitamine b ed e, acido folico, ferro, fosforo e calcio

06. Calorie basso, soltanto 16 kcal all’etto

07. Disponibilità Da ottobre a dicembre