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Pomodoro Ciliegino

Il top della nostra produzione!!!

Caratteristico per l’aspetto “a ciliegia” su un grappolo a spina di pesce con frutti tondi, piccoli, dal colore eccellente e il grado brix elevato. Contiene significative quantità di licopene, un antiossidante le cui proprietà salutistiche sono state evidenziate in numerosi studi scientifici. Il Licopene svolge infatti un ruolo cruciale nella prevenzione di alcuni tumori, tra cui il cancro del colon. Alcuni autori hanno riportato che un consumo abbondante di pomodoro ciliegino e’ inversamente correlato con il rischio di insorgenza di tumori dell’apparato digerente e della prostata. Inoltre sono stati svolti altri approfondimenti riguardo agli effetti benefici del Licopene sia nell’ambito delle malattie infettive, sia nei disturbi dermatologici. Contiene anche una buona dose di vitamina C, ad azione riparatrice e rigeneratrice su tutte le cellule dell’organismo. La sua ottima resistenza post raccolta lo ha reso il pomodoro ideale per i piccoli snack fuori pasto, di grande aiuto nei regimi dietetici per il basso apporto calorico.

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Scheda tecnica

01 Epicarpo liscio, di colore rosso molto acceso

02. Forma sferica a grappoli a forma di lisca di pesce

03. Calibro piccolo (20-25 gr)

04. Tenore zuccherino elevato, mediamente duro e dolcissimo

05. Grassi praticamente assenti, Carboidrati 3.5

06. Sono ricchi di vitamina C, sali minerali e licopene.

06. Calorie, soltanto 19 kcal all’etto

07. Disponibilità tutto l'anno